Džiaugiamės galėdami pranešti apie pasirašytą ilgalaikio bendradarbiavimo susitarimą su nauju verslo partneriu – išskirtiniu Kroatijos austrių ūkiu „Platforma Aqua“.

Tai vienintelis austrių augintojas Šibeniko – Knino regione, kuris per pastarąjį dešimtmetį įdarbino pagalbinį personalą ir valdo net aštuonias austrių fermas, kuriose per metus užauginama apie 400 t. moliuskų. Mūsų naujieji partneriai į austrių auginimą žiūri kaip į didelę pridėtinę vertę galintį atnešti verslo projektą. Tai – labai neįprasta Kroatijoje, kurioje dominuoja iš kartos į kartą paveldimos austrių fermos, prižiūrimos tik kelių artima giminyste susijusių asmenų ir apsiribojančios 50 t. produkto per metus.

Svarbi būsimos partnerystės sudedamoji dalis yra tai, kad įmones „ART21“ ir „Platforma Aqua“ vienija tos pačios vertybės, požiūris ir tikslai. Tikime, kad šis austrių ūkis, įsikūręs išskirtinėje geografinėje vietoje, kurioje susimaišo sūrus ir gėlas vanduo bei užtikrinamos puikios mitybos sąlygos, leidžiančios austrėms užaugti 2,5 karto greičiau nei įprasta Europoje, abiem pusėms atneš puikių rezultatų.